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国産生姜×丹波高原豚×白味噌の京風あん|焼く・蒸す・茹でる、万能餃子
ふむ、そなたの台所にて、ひと匙の冴えを添えとうばこそ、京生姜餃子は最もしっくりとござる。
刻みたる国産生姜の爽やかなる香りに、やわらかき丹波高原豚の旨みが寄り添い、そこへ京仕立ての白味噌をほんのり重ねて拵えた一品にて候。
焼けばぱりっと香ばしく、かめばじんわり温もる辛みが広がり、蒸せばやわふわの口当たり。
さらにはお出汁で軽く茹でるもまた乙なもので、どの調理法にも応える万能ぶりが光り申す。
冷凍のまま手軽に仕上がるゆえ、忙しき平日の夜餉にも、弁当の一品にも、晩酌の肴にも重宝いたす。
京の風がそっと薫るような、気取りなき雅の餃子。どうぞ日々の食卓に迎え入れてくだされ。
――生姜の冴えと京の旨み、ゆるりとご賞味くだされ。