エビニラ饅頭をベースに、九条ネギで包んだ一品どすえ。ぷりぷりの海老をもっちり皮で包んでふんわり蒸し上げた京仕立ての点心。焼けば香ばしく、簡単調理で京の味をお手軽に楽しめます。
🌿【京都点心 福】海老ネギ饅頭
～ぷりっと香ばし、九条ネギで包んだ京仕立てのごちそう点心～
その日、鴨川の風はやわらかく、
春の花街は、どことなしに海の香りがしておりました。
「姐さん、これ……なんやろ、ふわっとして、でもぷりっとしとる」
若い舞妓はんが目をまるくして、
一口でぱくりと召し上がったんは、うちら『京都点心 福』が拵えました、
“海老ネギ饅頭”。
その名のとおり、ぷりぷりの海老と香り高い九条ネギを、
もちもちの皮で包み込んだ、
京の町中華を象徴するような贅沢点心どすえ。
🍤 「エビニラ饅頭」から生まれた、京の新しいごちそう
元はと言えば、うちの人気商品『エビニラ饅頭』がご好評をいただいとりましてな。
けど、もっと京らしい味わいを追い求めて、
ようけ考えた末に生まれたんが、この「海老ネギ饅頭」なんどす。
ニラのかわりに、**京の誇り“九条ねぎ”**をたっぷり使用。
この九条ねぎの甘みと香りが、ぷりっとした海老の旨味をふんわり包み、
全体を優しゅう仕立ててくれはるんどす。
薬味として脇役に回りがちなネギが、
ここでは堂々の主役。
その存在感たるや、まるで舞台の中心で踊る舞妓はんのようどす。
🥟 蒸してふわっ、焼いて香ばし――楽しみ方いろいろ
皮は、熟練の点心職人が手練りしたもっちり生地。
やわらかく、けれどしっかりと、具材を抱き込んでおります。
おすすめの調理法は、まずは蒸し。
ふわっと膨らんで、九条ねぎの香りが立ち上り、
口に含めば海老の旨味がじゅわっと広がります。
そやけど、焼いてもまた格別どすえ。
底はこんがり、香ばしく。
もちもちの皮とぷりぷりの海老、
そして九条ねぎの香りが一体になって、
思わず「おかわり！」と言うてまうこと間違いなしどす。
🧊 冷凍保存でいつでも京都の中華惣菜を
お忙しい日々の中でも、京のごちそうを味わってほしい。
そんな思いから、冷凍でお届けさせてもろてます。
調理はとっても簡単。
蒸し器はもちろん、電子レンジでもふわっと仕上がりまっせ。
焼きたてがお好きな方には、フライパンでじっくり焼いてもらうんがええどすなぁ。
ご自宅で、お昼ごはんに、晩酌のお供に、
ちょっとした“おもてなし”にもぴったりの一品どす。
🎁 セットや詰め合わせにぴったりな一品
うちらの海老ネギ饅頭は、
**「京都点心」「中華惣菜」「詰め合わせ」「セット」**など、
ギフトや家庭用のラインナップにもぴったり。
ご贈答にも喜ばれ、
「こんなん初めて食べたわ〜！」とよう言われます。
お中元やお歳暮にもおすすめですし、
冷凍庫にストックしておいて、特別な日にも普段使いにも重宝しまっせ。
📌 商品概要
商品名：海老ネギ饅頭
内容量：1個あたり 約30g（※入数は商品ページに記載）
原材料：海老、九条ねぎ、皮（小麦粉ベース）
保存方法：冷凍（-18℃以下）
賞味期限：約180日（冷凍）
調理方法：蒸す・焼く・電子レンジ可
配送：冷凍便
対応キーワード：京都町中華｜京都点心｜中華惣菜｜詰め合わせ｜セット｜饅頭｜冷凍｜簡単調理
🌸 京の味、ぱくりと一口。ほっこり、贅沢なひととき
ひとくち食べれば、
おくどさんから立ち上る湯気のぬくもり。
九条ねぎの香りと海老のぷりっとした食感が、
心の奥まで沁みわたります。
ほんのひととき、
京都の台所においでやす。
『京都点心 福』の海老ネギ饅頭、ぜひ一度おためしになっておくれやす。
