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業務用小籠包
￥2,499
税込
商品コード： syouronpou-business-pack-kyoto
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【商品スペック・一括表示】
■商品名：業務用小籠包 50個
■内容量：1,250g（25g×50個）
■原産国：日本（国内製造）
■原材料名：豚肉（カナダ産又は国産又はその他）、スープ（鶏がら、豚がら）、小麦粉、ゼラチン、砂糖、生姜、植物油脂、食塩、醤油、カキ油、香辛料、食用大豆油、寒天、澱粉、葱、小麦蛋白／（一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む）
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 252kcal / たんぱく質 10.6g / 脂質 10.7g / 炭水化物 28.3g / 食塩相当量 0.8g
■賞味期限：製造日より450日
■保存方法：-18℃以下で保存してください（要冷凍）
■アレルゲン情報：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※仕入れ状況等により、原材料の産地仕様等が多少変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
■商品名：業務用小籠包 50個
■内容量：1,250g（25g×50個）
■原産国：日本（国内製造）
■原材料名：豚肉（カナダ産又は国産又はその他）、スープ（鶏がら、豚がら）、小麦粉、ゼラチン、砂糖、生姜、植物油脂、食塩、醤油、カキ油、香辛料、食用大豆油、寒天、澱粉、葱、小麦蛋白／（一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む）
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 252kcal / たんぱく質 10.6g / 脂質 10.7g / 炭水化物 28.3g / 食塩相当量 0.8g
■賞味期限：製造日より450日
■保存方法：-18℃以下で保存してください（要冷凍）
■アレルゲン情報：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※仕入れ状況等により、原材料の産地仕様等が多少変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
飲食店様・バイヤー様向け プロ仕様
「注文されてから蒸すだけ」で、客単価が跳ね上がる。
「注文されてから蒸すだけ」で、客単価が跳ね上がる。
一口で溢れ出す、濃厚スープ仕込みの本格小籠包。
「点心メニューを追加したいが、仕込みの手間もロスも増やしたくない」
その課題、国内製造・プロ品質の小籠包がすべて解決いたします。
その課題、国内製造・プロ品質の小籠包がすべて解決いたします。
お客様が小籠包に期待しているのは、レンゲの上で皮を破った瞬間に溢れ出す、あの熱々で濃厚なスープです。
しかし、自店で一から仕込むとなると、ゼラチンスープの調整、繊細な皮の包み込みなど、熟練の技術と膨大な仕込み時間が奪われてしまいます。
本品は、鶏がら・豚がらをじっくりと炊き出した旨味たっぷりのスープを、国内工場で丁寧に包み込んだプロ仕様の小籠包です。蒸し器に並べて加熱するだけで、まるで高級中華専門店の打ち立て・蒸したてのようなクオリティを再現できます。
1個あたり25gと絶妙な満足感を与えるサイズ設計。ドリンクの追加注文を促す「あと一品」のおつまみや、コース料理の上品なアクセントとして、貴店の利益率向上に即座に貢献いたします。
POINT 01
仕込みゼロで高粗利
解凍不要でそのまま蒸すだけ。調理時間の短縮と人件費削減を同時に実現し、高い利益率を確保できます。
POINT 02
ブレない安定の高品質
国内製造による厳格な品質管理。どのスタッフが調理しても、常に溢れるスープと本格派の味わいを提供可能です。
POINT 03
ロスゼロの50個包装
使いやすい冷凍50個単位（1.25kg）。必要な分だけ取出して調理できるため、フードロスを極限まで抑えます。
【基本当日発送対応】スピード納品で急な在庫切れにも安心
仕入れの不安を解消するため、基本当日発送体制を整えております。週末の繁忙期や急な団体予約が入った際にもスピーディにお届けいたします。
仕入れの不安を解消するため、基本当日発送体制を整えております。週末の繁忙期や急な団体予約が入った際にもスピーディにお届けいたします。
